資料詳細

[ 和図書 ] 昔の食事おばあちゃんが食べていた長生きの献立

鈴木順子／著 -- 幻冬舎 -- 2003.1 --

所蔵

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ISBN	4-344-00279-2
タイトル	昔の食事
タイトルカナ	ムカシノショクジ
タイトル関連情報	おばあちゃんが食べていた長生きの献立
タイトル関連情報読み	オバアチャンガタベテイタナガイキノコンダテ
著者名	鈴木順子／著
著者名典拠番号	110001360130000
出版地	東京
出版者	幻冬舎
出版者カナ	ゲントウシャ
出版年	2003.1
ページ数	135p
大きさ	21cm
価格	¥1300
内容紹介	筍ご飯、茄子のしぎ焼き、鯖の味噌煮、茶碗蒸し…。「太らない、健康、長生き」な人をつくる秘密は、昭和の正しい食卓にあった。懐かしい食事を再現するレシピと、古くから伝わる食の智恵を紹介。
一般件名	料理
一般件名カナ	リョウリ
一般件名典拠番号	511462800000000
分類：都立NDC10版	596.21
資料情報1	『昔の食事おばあちゃんが食べていた長生きの献立』　鈴木順子／著　幻冬舎　2003.1（所蔵館：中央　請求記号：/596.2/5127/2003　資料コード：5005809932）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105741348