上野川 修一/編集 -- 朝倉書店 -- 2003.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /491.8/5022/2003 5006124452 Digital BookShelf
2003/03/04 可能 利用可   0

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ISBN 4-254-43082-5
タイトル 食品とからだ
タイトルカナ ショクヒン ト カラダ
タイトル関連情報 免疫・アレルギーのしくみ
タイトル関連情報読み メンエキ アレルギー ノ シクミ
著者名 上野川 修一 /編集
著者名典拠番号

110000290400000

出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版者カナ アサクラ ショテン
出版年 2003.1
ページ数 200p
大きさ 22cm
価格 ¥3900
内容紹介 現代の免疫学の流れを押さえ、免疫系のなかで最も大規模で独得の器官や細胞、抗体から構成されている腸管免疫について、また食品アレルギー患者の急増の背景などを詳解する。
一般件名 食品化学,免疫学,アレルギー
一般件名カナ ショクヒンカガク,メンエキガク,アレルギー
一般件名 免疫学 , アレルギー , 食品
一般件名カナ メンエキガク,アレルギー,ショクヒン
一般件名典拠番号

511417600000000 , 510094200000000 , 510987700000000

分類:都立NDC10版 491.8
資料情報1 『食品とからだ 免疫・アレルギーのしくみ』 上野川 修一/編集  朝倉書店 2003.1(所蔵館:中央  請求記号:/491.8/5022/2003  資料コード:5006124452)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105773424