稲子 俊男/著 -- 同時代社 -- 2003.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.9/5193/2003 5006183909 Digital BookShelf
2003/03/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-88683-492-2
タイトル 第2の人生で居酒屋を始める
タイトルカナ ダイニ ノ ジンセイ デ イザカヤ オ ハジメル
タイトル関連情報 開業・メニュー・不景気・生き残り
タイトル関連情報読み カイギョウ メニュー フケイキ イキノコリ
著者名 稲子 俊男 /著
著者名典拠番号

110000107340000

出版地 東京
出版者 同時代社
出版者カナ ドウジダイシャ
出版年 2003.2
ページ数 217p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
内容紹介 会社を辞めて、妻と2人で開業し、メニューを工夫し、「常連サン」ができるまでを綴る。居酒屋オヤジの心得とは? 変わったお客が来店したら? メニュー作りのコツは? 独立してナニゴトか始めようとする人への応援歌。
一般件名 酒場
一般件名カナ サカバ
一般件名 酒場
一般件名カナ サカバ
一般件名典拠番号

510908500000000

分類:都立NDC10版 673.98
資料情報1 『第2の人生で居酒屋を始める 開業・メニュー・不景気・生き残り』 稲子 俊男/著  同時代社 2003.2(所蔵館:中央  請求記号:/673.9/5193/2003  資料コード:5006183909)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105779402