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[ 和図書 ] 日本塩業の研究 第21集

日本塩業研究会／編 -- 日本塩工業会 -- 1992.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6690/16/21 5005463828 Digital BookShelf
2003/03/18 可能（館内閲覧） 利用可   0

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タイトル 日本塩業の研究
タイトルカナ ニホン エンギョウ ノ ケンキュウ
巻次 第21集
著者名 日本塩業研究会 ／編
著者名典拠番号

210000656200000

出版地 東京
出版者 日本塩工業会
出版者カナ ニホンエンコウギョウカイ
出版年 1992.6
ページ数 415p
大きさ 21cm
内容注記 内容: 論文 元禄期における一軒前経営の一考察 落合功∥著. 一軒前経営の有効性(限界)について その2 西畑俊昭∥著. 近世後期竜野醤油醸造業者の塩田経営 山下恭∥著. 東および東南アジアの塩田製塩法の地域差について 小沢利雄∥著. 朝鮮の在来製塩法について その2 村上正祥∥著. 塩元売企業の沿革史とそのパタ-ン分類 加茂詮,楠目斉∥著. 塩元売企業アンケ-ト調査分析 塩制部会∥著. 調査報告・史料紹介 鳴門及び坂出・宇多津の採鹹用具について 小橋靖∥著. 「大俵塩売判書帳」について 上村雅洋∥著. 的形村文政浜の干拓事情 広山尭道∥著. 天明期八戸藩の塩事情 斎藤潔∥著. 寄稿論文 明治期における塩業労働者 谷口智子∥著. 相撲の塩俗 趙没名∥著
書誌・年譜・年表 [第1集]〜第21集までの総目次あり
一般件名 製塩
一般件名カナ セイエン
分類：都立NDC10版 669.021
資料情報1 『日本塩業の研究 第21集』　日本塩業研究会／編 　日本塩工業会　1992.6（所蔵館：中央　 請求記号：/6690/16/21　 資料コード：5005463828）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105786937

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