資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 料理研究家・料理教室ガイド

東京ガス株式会社都市生活研究所／編 -- 生活情報センター -- 2003.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/596.0/5168/2003 5006490712 Digital BookShelf
2003/07/08 不可 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-915776-89-1
タイトル 料理研究家・料理教室ガイド
タイトルカナ リョウリ ケンキュウカ リョウリ キョウシツ ガイド
著者名 東京ガス株式会社都市生活研究所 ／編, 東京ガス株式会社「食」情報センター ／編
著者名典拠番号

210000268930000 , 210000969840000

出版地 東京
出版者 生活情報センター
出版者カナ セイカツ ジョウホウ センター
出版年 2003.3
ページ数 151p
大きさ 22cm
価格 ¥1800
内容紹介 料理のことならおまかせの専門家&教室大集合。食の世界を極める料理のエキスパート79人と人気のクッキングスクール61校を紹介。料理研究家の紹介では、経歴やコメント・仕事内容のほか、おすすめレシピも収録する。
一般件名 料理-名簿
一般件名カナ リョウリ-メイボ
一般件名典拠番号

511462810070000

分類：都立NDC10版 596.035
資料情報1 『料理研究家・料理教室ガイド』　東京ガス株式会社都市生活研究所／編, 東京ガス株式会社「食」情報センター／編 　生活情報センター　2003.3（所蔵館：中央　 請求記号：R/596.0/5168/2003　 資料コード：5006490712）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105826594

ページの先頭へ