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[ 和図書 ] やっちゃ場伝 競り人伊勢長日誌

神田川 菜翁／著 -- 江戸青果物研究連合会 -- 2003.4 -- 改訂版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F東京 行政郷土図書 T/675.5/5026/2003 5006582752 配架図 Digital BookShelf
2003/07/01 可能 利用可   0
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ISBN 4-9901456-0-7
タイトル やっちゃ場伝
タイトルカナ ヤッチャバデン
タイトル関連情報 競り人伊勢長日誌
タイトル関連情報読み セリニン イセチョウ ニッシ
著者名 神田川 菜翁 ／著
著者名典拠番号

110002044520000

版表示 改訂版
出版地 三鷹,東京
出版者 江戸青果物研究連合会,農経新聞社(発売)
出版者カナ エド セイカブツ ケンキュウ レンゴウカイ
出版年 2003.4
ページ数 231p
大きさ 20cm
出版等に関する注記 初版:小江戸青物研究連 1993年刊
価格 ¥1905
内容紹介 青果市場を人はやっちゃ場と呼ぶ! 400年間続く市場の競り人が江戸食文化と青物を語る。江戸・八百八町の世相世情とやっちゃ場の裏表を描く。関東・関西市場の取引符丁、大公開! 1993年刊の改訂版。
一般件名 青果市場∥歴史
一般件名カナ セイカシジョウ∥レキシ
一般件名 青果市場-歴史
一般件名カナ セイカ シジョウ-レキシ
一般件名典拠番号

511068210020000

分類：都立NDC10版 675.5
資料情報1 『やっちゃ場伝 競り人伊勢長日誌』改訂版　神田川 菜翁／著 　江戸青果物研究連合会　2003.4（所蔵館：中央　 請求記号：T/675.5/5026/2003　 資料コード：5006582752）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105842732

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