竹内 由紀子/監修 -- 学研 -- 2003.3 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /383/5029/1 5007589945 配架図 Digital BookShelf
2004/01/31 可能 利用可   0
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ISBN 4-05-201772-2
ISBN(セット) 4-05-810704-9
タイトル 日本の「食」とくらし
タイトルカナ ニホン ノ ショク ト クラシ
巻次 1
著者名 竹内 由紀子 /監修
著者名典拠番号

110003956260000

出版地 東京
出版者 学研
出版者カナ ガッケン
出版年 2003.3
ページ数 47p
大きさ 29cm
各巻タイトル 地域ごとに比較しよう
各巻タイトル読み チイキゴト ニ ヒカク シヨウ
各巻のタイトル関連情報 お雑煮、そば・うどん、すし、みそ
各巻のタイトル関連情報読み オゾウニ ソバ ウドン スシ ミソ
価格 ¥2800
内容紹介 日本の食とくらしについて考える。1では、お雑煮、そば・うどん、寿司などを代表例に、地域によるちがいを見ていく。そばの栽培など体験事例も満載。
学習件名 日本料理,郷土料理,食生活,もち,雑煮,体験学習,料理,うどん,そば(蕎麦),めん類,すし,みそ,駅弁
学習件名カナ ニホン/リョウリ,キョウド/リョウリ,ショクセイカツ,モチ,ゾウニ,タイケン/ガクシュウ,リョウリ,ウドン,ソバ,メンルイ,スシ,ミソ,エキベン
一般件名 食生活 , 料理(日本)
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511464600000000

分類:都立NDC10版 383.81
資料情報1 『日本の「食」とくらし 1』( 地域ごとに比較しよう) 竹内 由紀子/監修  学研 2003.3(所蔵館:多摩  請求記号:/383/5029/1  資料コード:5007589945)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105842828