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[ 和図書 ] 日本の「食」とくらし 3 ( 時代ごとに調査しよう )

竹内 由紀子／監修 -- 学研 -- 2003.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /383/5029/3 5007590024 配架図 Digital BookShelf
2004/01/31 可能 利用可   0
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ISBN 4-05-201774-9
ISBN(セット) 4-05-810704-9
タイトル 日本の「食」とくらし
タイトルカナ ニホン ノ ショク ト クラシ
巻次 3
著者名 竹内 由紀子 ／監修
著者名典拠番号

110003956260000

出版地 東京
出版者 学研
出版者カナ ガッケン
出版年 2003.3
ページ数 47p
大きさ 29cm
各巻タイトル 時代ごとに調査しよう
各巻タイトル読み ジダイゴト ニ チョウサ シヨウ
各巻のタイトル関連情報 縄文クッキー、おにぎり、カステラ
各巻のタイトル関連情報読み ジョウモン クッキー オニギリ カステラ
価格 ¥2800
内容紹介 日本の食とくらしについて考える。3では、縄文クッキー、おにぎり、カステラなどを代表例に、日本での食文化の特徴を時代ごとに紹介。すいとんの作り方など体験事例も満載。
学習件名 日本料理,日本史,移り変わり,食生活,食文化史,縄文時代,体験学習,料理,弥生時代,米作り,農具,古墳時代,平安時代,貴族,室町時代,鎌倉時代,安土桃山時代,江戸時代,大正時代,明治時代,昭和時代
学習件名カナ ニホン/リョウリ,ニホンシ,ウツリカワリ,ショクセイカツ,ショクブンカシ,ジョウモン/ジダイ,タイケン/ガクシュウ,リョウリ,ヤヨイ/ジダイ,コメヅクリ,ノウグ,コフン/ジダイ,ヘイアン/ジダイ,キゾク,ムロマチ/ジダイ,カマクラ/ジダイ,アヅチ/モモヤマ/ジダイ,エド/ジダイ,タイショウ/ジダイ,メイジ/ジダイ,ショウワ/ジダイ
一般件名 食生活 , 料理(日本)
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511464600000000

分類：都立NDC10版 383.81
資料情報1 『日本の「食」とくらし 3』（ 時代ごとに調査しよう）　竹内 由紀子／監修 　学研　2003.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/383/5029/3　 資料コード：5007590024）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105842831

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