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[ 和図書 ] 日本の「食」とくらし 4 ( 現代の食を考えよう )

竹内 由紀子／監修 -- 学研 -- 2003.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /383/5029/4 5007590060 配架図 Digital BookShelf
2004/01/31 可能 利用可   0
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ISBN 4-05-201775-7
ISBN(セット) 4-05-810704-9
タイトル 日本の「食」とくらし
タイトルカナ ニホン ノ ショク ト クラシ
巻次 4
著者名 竹内 由紀子 ／監修
著者名典拠番号

110003956260000

出版地 東京
出版者 学研
出版者カナ ガッケン
出版年 2003.3
ページ数 47p
大きさ 29cm
各巻タイトル 現代の食を考えよう
各巻タイトル読み ゲンダイ ノ ショク オ カンガエヨウ
各巻のタイトル関連情報 パン、カレーライス、カップめん
各巻のタイトル関連情報読み パン カレー ライス カップメン
価格 ¥2800
内容紹介 日本の食とくらしについて考える。4では、パン、カレーライス、カップめんなど身の回りにあふれる食べ物を代表例に、現代の食について考える。カレーの作り方など体験事例も満載。
学習件名 食生活,パン,献立,栄養,栄養素,給食,カレー,体験学習,料理,おやつ,菓子,インスタント食品,加工食品,ラーメン,飲食店,マヨネーズ,バイオテクノロジー,有機農業,国際理解,食文化
学習件名カナ ショクセイカツ,パン,コンダテ,エイヨウ,エイヨウソ,キュウショク,カレー,タイケン/ガクシュウ,リョウリ,オヤツ,カシ,インスタント/ショクヒン,カコウ/ショクヒン,ラーメン,インショクテン,マヨネーズ,バイオテクノロジー,ユウキ/ノウギョウ,コクサイ/リカイ,ショクブンカ
一般件名 食生活 , 料理(日本)
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511464600000000

分類：都立NDC10版 383.81
資料情報1 『日本の「食」とくらし 4』（ 現代の食を考えよう）　竹内 由紀子／監修 　学研　2003.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/383/5029/4　 資料コード：5007590060）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105842832

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