資料詳細

[ 和図書 ] 採って食べる山菜・木の実

橋本郁三／著 -- 信濃毎日新聞社 -- 2003.5 --

所蔵

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ISBN	4-7840-9945-X
タイトル	採って食べる山菜・木の実
タイトルカナ	トッテタベルサンサイキノミ
著者名	橋本郁三／著
著者名典拠番号	110000780010000
出版地	長野
出版者	信濃毎日新聞社
出版者カナ	シナノマイニチシンブンシャ
出版年	2003.5
ページ数	255p
大きさ	22cm
価格	¥2200
内容紹介	食べられる山菜や木の実だけ350種を集めた植物図鑑。季節ごとに大きく分類し、大きな写真や植生の解説に加え、おいしく食べられる料理法も紹介。山の幸を楽しみたい人に最適。「長野県にある主な食用野生植物」一覧を収録。
一般件名	食用植物
一般件名カナ	ショクヨウショクブツ
一般件名	山菜 , 野草 , 果実 , 料理-野菜
一般件名カナ	サンサイ,ヤソウ,カジツ,リョウリ-ヤサイ
一般件名典拠番号	510845800000000 , 511429100000000 , 510546300000000 , 511462810080000
分類：都立NDC10版	657.86
資料情報1	『採って食べる山菜・木の実』　橋本郁三／著　信濃毎日新聞社　2003.5（所蔵館：中央　請求記号：/657.8/5021/2003　資料コード：5006889606）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105867978