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[ 和図書 ] 食品産業事典 上

[日本食糧新聞社／編] -- 日本食糧新聞社 -- 2003.2 -- 第7版改訂版

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.0/5045/1 5006580088 Digital BookShelf
2003/07/01 可能 利用可   0 別組付録有
中央 書庫 一般図書 /588.0/5045/1-2 5006580103 Digital BookShelf
2003/07/01 可能 利用可   0 別組付録

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ISBN(セット) 4-88927-061-2
タイトル 食品産業事典
タイトルカナ ショクヒン サンギョウ ジテン
巻次 上
著者名 [日本食糧新聞社 ／編]
著者名典拠番号

210001183770000

版表示 第7版改訂版
出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版者カナ ニホンショウクリョウシンブンシャ
出版年 2003.2
ページ数 770P
大きさ 27cm
付属資料 CD-ROM1枚(12cm) 説明書1枚
一般件名 食品工業
一般件名カナ ショクヒンコウギョウ
分類：都立NDC10版 588.036
資料情報1 『食品産業事典 上』第7版改訂版　[日本食糧新聞社／編] 　日本食糧新聞社　2003.2（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5045/1　 資料コード：5006580088）
資料情報2 『食品産業事典 上』第7版改訂版　[日本食糧新聞社／編] 　日本食糧新聞社　2003.2（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5045/1-2　 資料コード：5006580103）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105881146

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