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[ 和図書 ] 給食経営管理論 ( 管理栄養士講座 )

小松 龍史／編著 -- 建帛社 -- 2008.5 -- 第2版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/319.8/W43/E 7102253402 Digital BookShelf
2013/09/03 可能 利用可   0

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ISBN 2012022285
個人件名カナ Peace-building,Conflict management,Security, International
多巻個人件名カナ East Asia,East Asia
資料情報1 『給食経営管理論』（管理栄養士講座）第2版　小松 龍史／編著, 外山 健二／編著 　建帛社　2008.5（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5975/2008　 資料コード：5017078017）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105887579

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