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[ 和図書 ] 大地という名の食卓

石川 直樹／著 -- 数研出版 -- 2003.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /290.9/5172/2003 5006837557 Digital BookShelf
2003/07/29 可能 利用可   0
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ISBN 4-410-13893-6
タイトル 大地という名の食卓
タイトルカナ ダイチ ト イウ ナ ノ ショクタク
著者名 石川 直樹 ／著
著者名典拠番号

110003577330000

出版地 東京
出版者 数研出版
出版者カナ スウケン シュッパン
出版年 2003.7
ページ数 115p
大きさ 20cm
一般注記 Chart books special issue
一般注記 Chart books special issue
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥1300
内容紹介 世界を歩いた旅人が各地の「食の記憶」をいま掘りおこす。インドのカレー、アラスカのイクラ丼、北極のオートミールなど、6つの心象を綴った言葉と写真。
一般件名 紀行,料理
一般件名カナ キコウ,リョウリ
一般件名 旅行案内(外国) , 食物 , 料理
一般件名カナ リョコウ アンナイ(ガイコク),ショクモツ,リョウリ
一般件名典拠番号

511462200000000 , 510989200000000 , 511462800000000

分類：都立NDC10版 290.9
資料情報1 『大地という名の食卓』　石川 直樹／著 　数研出版　2003.7（所蔵館：中央　 請求記号：/290.9/5172/2003　 資料コード：5006837557）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105902636

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