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[ 和図書 ] カフェ・喫茶店オーナーになるには ( なるにはBOOKS 118 )

安田 理／著 -- ぺりかん社 -- 2003.6 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 青少年図書 /673.9/5226/2003 5008172753 Digital BookShelf
2004/01/10 可能 利用可   0

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ISBN 4-8315-1046-7
タイトル カフェ・喫茶店オーナーになるには
タイトルカナ カフェ キッサテン オーナー ニ ナル ニワ
著者名 安田 理 ／著
著者名典拠番号

110004010120000

出版地 東京
出版者 ぺりかん社
出版者カナ ペリカンシャ
出版年 2003.6
ページ数 156p
大きさ 19cm
シリーズ名 なるにはBOOKS
シリーズ名のルビ等 ナルニワ ブックス
シリーズ番号 118
シリーズ番号読み 118
価格 ¥1170
内容紹介 人々にくつろぎのひとときをもたらすカフェや喫茶店。カフェや喫茶店で働きたいという人に、接客や調理などの日常の仕事から、お店をもつ方法までを詳しく紹介。経営者の体験談も掲載。
一般件名 喫茶店
一般件名カナ キッサテン
一般件名典拠番号

510642300000000

分類：都立NDC10版 673.98
資料情報1 『カフェ・喫茶店オーナーになるには』（なるにはBOOKS 118）　安田 理／著 　ぺりかん社　2003.6（所蔵館：多摩　 請求記号：/673.9/5226/2003　 資料コード：5008172753）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105903690

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