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[ 和図書 ] 日本人も知らない日本酒(SAKE)の話 アメリカ人の日本酒伝道師、ジョン・ゴントナー

ジョン・ゴントナー／著 -- 小学館 -- 2003.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.5/5133/2003 5007063048 Digital BookShelf
2003/08/19 可能 利用可   0

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ISBN 4-09-387454-9
タイトル 日本人も知らない日本酒(SAKE)の話
タイトルカナ ニホンジン モ シラナイ サケ ノ ハナシ
タイトル関連情報 アメリカ人の日本酒伝道師、ジョン・ゴントナー
タイトル関連情報読み アメリカジン ノ ニホンシュ デンドウシ ジョン ゴントナー
著者名 ジョン・ゴントナー ／著, 鴇沢 麻由子 ／訳
著者名典拠番号

120001909510000 , 110004024770000

出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2003.8
ページ数 239p
大きさ 19cm
価格 ¥1300
内容紹介 アメリカ人初の日本酒評論家が、日本酒の魅力を語る。日本酒に「先入観」がないからこそ、日本人とは違った角度で見れる日本酒の話が満載。巻末付録にアメリカでの日本酒ラベル、日本酒の造り方を付す。
一般件名 清酒
一般件名カナ セイシュ
一般件名 清酒
一般件名カナ セイシュ
一般件名典拠番号

511051300000000

分類：都立NDC10版 588.52
資料情報1 『日本人も知らない日本酒(SAKE)の話 アメリカ人の日本酒伝道師、ジョン・ゴントナー』　ジョン・ゴントナー／著, 鴇沢 麻由子／訳 　小学館　2003.8（所蔵館：中央　 請求記号：/588.5/5133/2003　 資料コード：5007063048）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105913392

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