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[ 和図書 ] ヘルシーフードの神話 ヒッピー料理からサプリメントまで ( 広済堂ライブラリー 022 )

加藤 信一郎／著 -- 広済堂出版 -- 2003.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5333/2003 5007582588 Digital BookShelf
2003/10/07 可能 利用可   0

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ISBN 4-331-85021-8
タイトル ヘルシーフードの神話
タイトルカナ ヘルシー フード ノ シンワ
タイトル関連情報 ヒッピー料理からサプリメントまで
タイトル関連情報読み ヒッピー リョウリ カラ サプリメント マデ
著者名 加藤 信一郎 ／著
著者名典拠番号

110001915220000

出版地 東京
出版者 広済堂出版
出版者カナ コウサイドウ シュッパン
出版年 2003.9
ページ数 199p
大きさ 19cm
シリーズ名 広済堂ライブラリー
シリーズ名のルビ等 コウサイドウ ライブラリー
シリーズ番号 022
シリーズ番号読み 22
価格 ¥1300
内容紹介 巷には、イメージ先行の健康食情報が氾濫している。そして、人々は、「からだにいい」という情報を食べている。その源流を60年代の反体制運動にまでさかのぼり、ブームの移り変わりとそれを後押ししてきた社会的背景を探る。
一般件名 食生活∥日本,栄養
一般件名カナ ショクセイカツ∥ニホン,エイヨウ
一般件名 食生活 , 食品 , 栄養 , 健康法
一般件名カナ ショクセイカツ,ショクヒン,エイヨウ,ケンコウホウ
一般件名典拠番号

510986600000000 , 510987700000000 , 510507800000000 , 510714200000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『ヘルシーフードの神話 ヒッピー料理からサプリメントまで』（広済堂ライブラリー 022）　加藤 信一郎／著 　広済堂出版　2003.9（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5333/2003　 資料コード：5007582588）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105970078

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