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[ 和図書 ] 黎明期における日本珈琲店史

星田 宏司／著 -- いなほ書房 -- 2003.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.9/5233/2003 5007884453 Digital BookShelf
2003/11/04 可能 利用可   0

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ISBN 4-434-03651-3
タイトル 黎明期における日本珈琲店史
タイトルカナ レイメイキ ニ オケル ニホン コーヒーテンシ
著者名 星田 宏司 ／著
著者名典拠番号

110000880480000

出版地 東京,東京
出版者 いなほ書房,星雲社(発売)
出版者カナ イナホ ショボウ
出版年 2003.9
ページ数 82p
大きさ 19cm
価格 ¥1200
内容紹介 日本で最初に開店された珈琲店は「可否茶館」が始祖であるとする説をとり、その論拠を明らかにする。また珈琲の普及、文化、日本の珈琲発達史上において、重要な役割を果たした代表的な珈琲店についてその概要を紹介。
一般件名 喫茶店∥歴史
一般件名カナ キッサテン∥レキシ
一般件名 喫茶店-歴史 , コーヒー
一般件名カナ キッサテン-レキシ,コーヒー
一般件名典拠番号

510642310020000 , 510158700000000

分類：都立NDC10版 673.98
資料情報1 『黎明期における日本珈琲店史』　星田 宏司／著 　いなほ書房　2003.9（所蔵館：中央　 請求記号：/673.9/5233/2003　 資料コード：5007884453）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106002301

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