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[ 和図書 ] 台所の考古学 食をめぐる知恵の歴史

名古屋市博物館／編集 -- 名古屋市博物館 -- 2003.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/383.8/5186/2003 5008040834 Digital BookShelf
2004/02/24 可能 利用可   0

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タイトル 台所の考古学
タイトルカナ ダイドコロ ノ コウコガク
タイトル関連情報 食をめぐる知恵の歴史,名古屋市博物館特別展展示図録
タイトル関連情報読み ショク オ メグル チエ ノ レキシ,ナゴヤシ ハクブツカン トクベツテン テンジ ズロク
著者名 名古屋市博物館 ／編集
著者名典拠番号

210000192120000

出版地 名古屋
出版者 名古屋市博物館
出版者カナ ナゴヤシ ハクブツカン
出版年 2003.10
ページ数 95p
大きさ 30cm
会期会場に関する注記 会期・会場:2003年10月25日から11月24日 名古屋市博物館 主催:名古屋市博物館 文化庁
一般注記 会期・会場:2003年10月25日から11月24日 名古屋市博物館 主催:名古屋市博物館 文化庁
価格 頒価不明
書誌・年譜・年表 文献:p92〜95
一般件名 食生活-歴史 , 食器-歴史
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,ショッキ-レキシ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 510986510010000

分類：都立NDC10版 383.81
資料情報1 『台所の考古学 食をめぐる知恵の歴史』　名古屋市博物館／編集 　名古屋市博物館　2003.10（所蔵館：中央　 請求記号：D/383.8/5186/2003　 資料コード：5008040834）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106069974

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