日本給食指導協会/編 -- 第一出版 -- 2004.1 --

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中央 書庫 一般図書 /498.5/5306/3 5008383453 Digital BookShelf
2004/02/24 可能 利用可   0
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ISBN 4-8041-1047-X
タイトル 新喜ばれた給食献立
タイトルカナ シン ヨロコバレタ キュウショク コンダテ
巻次 3
著者名 日本給食指導協会 /編
著者名典拠番号

210000032580000

出版地 東京
出版者 第一出版
出版者カナ ダイイチ シュッパン
出版年 2004.1
ページ数 121p
大きさ 21cm
各巻タイトル バラエティライス(ごはん・丼物)
各巻タイトル読み バラエティ ライス ゴハン ドンブリモノ
価格 ¥1300
内容紹介 事業所給食で実施し、特に評判のよいものを選んで集録。いつ、誰が、どこで作っても、おいしい料理ができる内容。カツ丼16種、卵とじ丼39種、蒲焼き丼10種などを掲載。
一般件名 集団給食
一般件名カナ シュウダンキュウショク
一般件名 給食
一般件名カナ キュウショク
一般件名典拠番号

510649300000000

分類:都立NDC10版 498.59
資料情報1 『新喜ばれた給食献立 3』( バラエティライス(ごはん・丼物)) 日本給食指導協会/編  第一出版 2004.1(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/5306/3  資料コード:5008383453)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106114123