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[ 和図書 ] 食品安全問題の経済分析

中嶋 康博／著 -- 日本経済評論社 -- 2004.2 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5376/2004 5008788433 Digital BookShelf
2004/05/06 可能 利用可   0
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ISBN 4-8188-1579-9
タイトル 食品安全問題の経済分析
タイトルカナ ショクヒン アンゼン モンダイ ノ ケイザイ ブンセキ
著者名 中嶋 康博 ／著
著者名典拠番号

110002593890000

出版地 東京
出版者 日本経済評論社
出版者カナ ニホン ケイザイ ヒョウロンシャ
出版年 2004.2
ページ数 240p
大きさ 22cm
価格 ¥4200
内容紹介 現在のEU食品安全行政を知り、日本の改革に活かす。最も身近で日々口にする食べ物の安全・安心はどのように守られているのか。変わる食生活、深化したフードシステム、現代の食品安全対策のあり方を経済学から考える。
書誌・年譜・年表 文献:p225〜232
一般件名 食品衛生,食品工業,農産物
一般件名カナ ショクヒンエイセイ,ショクヒンコウギョウ,ノウサンブツ
一般件名 食品衛生 , 食品工業 , 農産物
一般件名カナ ショクヒン エイセイ,ショクヒン コウギョウ,ノウサンブツ
一般件名典拠番号

510988000000000 , 510988500000000 , 511293200000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『食品安全問題の経済分析』　中嶋 康博／著 　日本経済評論社　2004.2（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5376/2004　 資料コード：5008788433）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106139023

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