辻村 英之/著 -- 日本経済評論社 -- 2004.2 --

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中央 書庫 一般図書 /617.3/5004/2004 5008788424 Digital BookShelf
2004/05/06 可能 利用可   0

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ISBN 4-8188-1570-5
タイトル コーヒーと南北問題
タイトルカナ コーヒー ト ナンボク モンダイ
タイトル関連情報 「キリマンジャロ」のフードシステム
タイトル関連情報読み キリマンジャロ ノ フード システム
著者名 辻村 英之 /著
著者名典拠番号

110003118230000

出版地 東京
出版者 日本経済評論社
出版者カナ ニホン ケイザイ ヒョウロンシャ
出版年 2004.2
ページ数 269p
大きさ 22cm
価格 ¥4200
内容紹介 一次産品の価格はなぜ生産者に不利なのか。「キリマンジャロ」コーヒーの生産から日本の消費までの事例分析、南北問題論からフードシステム論に至る多様な理論の検討によって、貧困緩和やフェア・トレード等を視野に解明する。
一般件名 コーヒー,タンザニア∥農業
一般件名カナ コーヒー,タンザニア∥ノウギョウ
一般件名 コーヒー , タンザニア-農業
一般件名カナ コーヒー,タンザニア-ノウギョウ
一般件名典拠番号

510158700000000 , 520028910050000

一般件名 タンザニア
一般件名カナ タンザニア
一般件名典拠番号 520028900000000
分類:都立NDC10版 617.3
資料情報1 『コーヒーと南北問題 「キリマンジャロ」のフードシステム』 辻村 英之/著  日本経済評論社 2004.2(所蔵館:中央  請求記号:/617.3/5004/2004  資料コード:5008788424)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106139025