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[ 和図書 ] 試薬・キットを使っただれでもできる実験 学校環境・食品衛生

金井 美恵子／共著 -- 少年写真新聞社 -- 2004.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /498/5060/2004 5010331445 Digital BookShelf
2005/03/31 可能 利用可   0

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ISBN 4-87981-178-5
タイトル 試薬・キットを使っただれでもできる実験
タイトルカナ シヤク キット オ ツカッタ ダレデモ デキル ジッケン
タイトル関連情報 学校環境・食品衛生
タイトル関連情報読み ガッコウ カンキョウ ショクヒン エイセイ
著者名 金井 美恵子 ／共著, 岩谷 晶子 ／共著
著者名典拠番号

110000279310000 , 110004129570000

出版地 東京
出版者 少年写真新聞社
出版者カナ ショウネン シャシン シンブンシャ
出版年 2004.3
ページ数 66p
大きさ 27cm
価格 ¥1900
内容紹介 教室の湿度・輻射熱、飲料水やプールの残留塩素・pH、食品の鮮度、食器の洗浄効果、食品添加物等について、養護教諭、家庭科教諭、或は栄養士が食品及び環境を管理する上で役立つよう、検査キットによる測定法を中心に解説。
一般件名 食品衛生
一般件名カナ ショクヒンエイセイ
一般件名 衛生試験 , 食品衛生
一般件名カナ エイセイ シケン,ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

510511000000000 , 510988000000000

分類：都立NDC10版 498.15
資料情報1 『試薬・キットを使っただれでもできる実験 学校環境・食品衛生』　金井 美恵子／共著, 岩谷 晶子／共著 　少年写真新聞社　2004.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/498/5060/2004　 資料コード：5010331445）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106165456

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