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[ 和図書 ] 大石貞男著作集 4 ( 茶の栽培と製造 2 )

大石 貞男／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2004.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /617.4/5009/4 5009054342 Digital BookShelf
2004/07/22 可能 利用可   0

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ISBN 4-540-03165-1
タイトル 大石貞男著作集
タイトルカナ オオイシ サダオ チョサクシュウ
巻次 4
著者名 大石 貞男 ／著
著者名典拠番号

110000172750000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2004.3
ページ数 498p
大きさ 22cm
各巻タイトル 茶の栽培と製造
各巻タイトル読み チャ ノ サイバイ ト セイゾウ
各巻巻次 2
価格 ¥3762
内容紹介 栽培地域と茶の特性を含めて、良質にして多収であり、かつ安全で省力的な技術はいかにして確立できるのか? 分化した茶の知識、技術の総合を図り、茶の地域性と種類や品質等から、経営と栽培・製茶技術の課題までを解説する。
一般件名 茶∥栽培,茶業
一般件名カナ チャ∥サイバイ,チャギョウ
一般件名 茶
一般件名カナ チャ
一般件名典拠番号

511152400000000

分類：都立NDC10版 617.4
資料情報1 『大石貞男著作集 4』（ 茶の栽培と製造 2）　大石 貞男／著 　農山漁村文化協会　2004.3（所蔵館：中央　 請求記号：/617.4/5009/4　 資料コード：5009054342）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106177217

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