-- 岩崎書店 -- 2004.2 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /383/5050/2004 5013238758 Digital BookShelf
2007/03/01 可能 利用可   0

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ISBN 4-265-02654-0
ISBN(セット) 4-265-10315-4
タイトル 「日本人」を知る本
タイトルカナ ニホンジン オ シル ホン
タイトル関連情報 人・心・衣・食・住
タイトル関連情報読み ヒト ココロ イ ショク ジュウ
巻次 4
出版地 東京
出版者 岩崎書店
出版者カナ イワサキ ショテン
出版年 2004.2
ページ数 47p
大きさ 29cm
各巻タイトル 日本人の食事
各巻タイトル読み ニホンジン ノ ショクジ
各巻のタイトル関連情報
各巻のタイトル関連情報読み ショク
各巻著者 江原 絢子/監修,佐藤 正光/文
各巻の著者の典拠番号

110002949440000 , 110003974140000

価格 ¥2800
内容紹介 日本人はどこからきたのだろう? どんな暮らしをしてきたのだろう? 人・心・衣・食・住をテーマに「日本人」に迫る。4では、米と野菜の伝来、みそとしょうゆ、豆腐と納豆など、日本人の食事を取り上げる。
書誌・年譜・年表 日本人の食事<関連年表>:p44〜45
学習件名 日本人,食生活,縄文時代,米,野菜,肉料理,漬け物,めん類,納豆,豆腐,調味料,おせち料理,料理,ちゃ(茶),菓子,酒,すし,カレー,給食,飢餓,テーブルマナー,食文化史
学習件名カナ ニホンジン,ショクセイカツ,ジョウモン/ジダイ,コメ,ヤサイ,ニクリョウリ,ツケモノ,メンルイ,ナットウ,トウフ,チョウミリョウ,オセチ/リョウリ,リョウリ,チャ,カシ,サケ,スシ,カレー,キュウショク,キガ,テーブル/マナー,ショクブンカシ
一般件名 日本-歴史
一般件名カナ ニホン-レキシ
一般件名典拠番号

520103813730000

各巻の一般件名 食生活-歴史
各巻の一般件名読み ショクセイカツ-レキシ
各巻の一般件名典拠番号

510986610070000

分類:都立NDC10版 383.81
資料情報1 『「日本人」を知る本 人・心・衣・食・住 4』( 日本人の食事)  岩崎書店 2004.2(所蔵館:多摩  請求記号:/383/5050/2004  資料コード:5013238758)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106184712