| ISBN |
4-251-09363-1
|
| ISBN13桁 |
978-4-251-09363-9
|
| ISBN(セット) |
4-251-90341-2
|
| タイトル |
つくりたい!食べたい!料理大百科
|
| タイトルカナ |
ツクリタイ タベタイ リョウリ ダイヒャッカ
|
| 巻次 |
3
|
| 出版地 |
東京
|
| 出版者 |
あかね書房
|
| 出版者カナ |
アカネ ショボウ
|
| 出版年 |
2004.4
|
| ページ数 |
48p
|
| 大きさ |
27cm
|
| 各巻タイトル |
いろんな国のおいしい料理
|
| 各巻タイトル読み |
イロンナ クニ ノ オイシイ リョウリ
|
| 各巻著者 |
枝元 なほみ／著
|
| 各巻の著者の典拠番号 |
110001284390000
|
| 価格 |
¥2800
|
| 内容紹介 |
料理界で活躍中の人気料理研究家によるアイデアレシピがいっぱい! 授業やクラブの短い時間でも簡単に作れます。3巻では日本で手に入る素材や調味料で作る、世界各国のエスニック料理、無国籍な簡単料理を紹介します。
|
| 学習件名 |
料理,中国料理,インド料理,エスニック料理,ロシア料理,西洋料理,韓国料理,日本料理
|
| 学習件名カナ |
リョウリ,チュウゴク/リョウリ,インド/リョウリ,エスニック/リョウリ,ロシア/リョウリ,セイヨウ/リョウリ,カンコク/リョウリ,ニホン/リョウリ
|
| 一般件名 |
料理
|
| 一般件名カナ |
リョウリ
|
| 一般件名典拠番号 |
511462800000000
|
| 分類：都立NDC10版 |
596
|
| 資料情報1 |
『つくりたい!食べたい!料理大百科
3』（
いろんな国のおいしい料理）
あかね書房 2004.4（所蔵館：多摩
請求記号：/596/5112/3
資料コード：5018913894）
|
| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106185093 |
