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[ 和図書 ] 香港飲茶ガイド 本場で味わう「食」の芸術品 ( 旅名人ブックス 11 )

矢野 晋吾／[文] -- 日経BP企画 -- 2004.10 -- 第3版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.2/5047/2004 5009969980 Digital BookShelf
2004/12/14 可能 利用可   0
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ISBN 4-86130-046-0
タイトル 香港飲茶ガイド
タイトルカナ ホンコン ヤムチャ ガイド
タイトル関連情報 本場で味わう「食」の芸術品
タイトル関連情報読み ホンバ デ アジワウ ショク ノ ゲイジュツヒン
著者名 矢野 晋吾 ／[文], ジェニー仲村 ／[文], 森谷 英一郎 ／[文], 久米 美由紀 ／[写真], 三島 叡 ／[写真]
著者名典拠番号

110003642460000 , 110004238060000 , 110003058710000 , 110003849730000 , 110003304180000

版表示 第3版
出版地 東京,東京
出版者 日経BP企画,日経BP出版センター(発売)
出版者カナ ニッケイ ビーピー キカク
出版年 2004.10
ページ数 225p
大きさ 21cm
シリーズ名 旅名人ブックス
シリーズ名のルビ等 タビメイジン ブックス
シリーズ番号 11
シリーズ番号読み 11
一般注記 責任表示(誤植):ジェニー中村
価格 ¥1600
内容紹介 本場・香港で飲茶を楽しむためのガイド。点心がおいしいレストラン情報が満載。町場のレストランの情報を大幅に入れ替え、スーパーで買える飲茶などの最新情報を追加した、01年刊に次ぐ第3版。データ:2004年8月現在。
一般件名 料理(中国)
一般件名カナ リョウリ(チュウゴク)
一般件名典拠番号

511464900000000

一般件名 香港
一般件名カナ ホンコン
分類：都立NDC10版 596.22
資料情報1 『香港飲茶ガイド 本場で味わう「食」の芸術品』（旅名人ブックス 11）第3版　矢野 晋吾／[文], ジェニー仲村／[文] , 森谷 英一郎／[文]　日経BP企画　2004.10（所蔵館：中央　 請求記号：/596.2/5047/2004　 資料コード：5009969980）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106338721

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