| ISBN |
4-87525-223-4
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| タイトル |
味ことばの世界
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| タイトルカナ |
アジコトバ ノ セカイ
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| 著者名 |
瀬戸 賢一
／[ほか]著
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| 著者名典拠番号 |
110000556050000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
海鳴社
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| 出版者カナ |
カイメイシャ
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| 出版年 |
2005.2
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| ページ数 |
254p
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| 大きさ |
20cm
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| 価格 |
¥2500
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| 内容注記 |
ことばで味わう 瀬戸賢一∥著. 脳で味わう 山本隆∥著. 心で味わう 楠見孝∥著. 体で味わう 沢井繁男∥著. 比喩で味わう 辻本智子∥著. 語りで味わう 山口治彦∥著. 文学で味わう 小山俊輔∥著.
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| 内容紹介 |
「より広くより深くより美味しく」をモットーに、食とことばに卓越した多彩な客人を招いて語り合う。脳で味わい、体で味わい、文学で味わう。色とりどりの味を堪能できるフルコース。03年刊「ことばは味を超える」の第2弾。
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| 書誌・年譜・年表 |
文献:p247〜252
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| 一般件名 |
日本語∥語彙,味覚
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| 一般件名カナ |
ニホンゴ∥ゴイ,ミカク
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| 一般件名 |
日本語-語彙
,
味覚
,
料理
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| 一般件名カナ |
ニホンゴ-ゴイ,ミカク,リョウリ
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| 一般件名典拠番号 |
510395110260000
,
511406000000000
,
511462800000000
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| 分類：都立NDC10版 |
814
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『味ことばの世界』 瀬戸 賢一／[ほか]著
海鳴社 2005.2（所蔵館：中央
請求記号：/814.0/5041/2005
資料コード：5010654320）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106447607 |
