大森 正司/監修 -- PHP研究所 -- 2005.6 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /619/5011/2005 5013466163 Digital BookShelf
2007/09/06 可能 利用可   0
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ISBN 4-569-68543-9
タイトル お茶の大研究
タイトルカナ オチャ ノ ダイケンキュウ
タイトル関連情報 おいしいいれ方から歴史まで
タイトル関連情報読み オイシイ イレカタ カラ レキシ マデ
著者名 大森 正司 /監修
著者名典拠番号

110000204590000

出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2005.6
ページ数 79p
大きさ 29cm
価格 ¥2800
内容紹介 「チャイ」で有名な国ってどこ? 「お茶の子さいさい」の「お茶の子」ってなに? 私たちが日頃よく飲むお茶のおいしいいれ方から歴史、効能、世界で飲まれているさまざまなお茶まで、お茶の全てがわかる大研究。
学習件名 ちゃ(茶),食文化史,茶道,かん詰・びん詰,栄養素,農産製造,ハーブ
学習件名カナ チャ,ショクブンカシ,チャドウ,カンヅメ/ビンヅメ,エイヨウソ,ノウサン/セイゾウ,ハーブ
一般件名
一般件名カナ チャ
一般件名典拠番号

511152400000000

分類:都立NDC10版 619.8
資料情報1 『お茶の大研究 おいしいいれ方から歴史まで』 大森 正司/監修  PHP研究所 2005.6(所蔵館:多摩  請求記号:/619/5011/2005  資料コード:5013466163)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106523437