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[ 和図書 ] アジアをめざす飽食ニッポン 食料輸入大国の舞台裏

大塚 茂／著 -- 家の光協会 -- 2005.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /611.4/5057/2005 5011299905 Digital BookShelf
2005/07/16 可能 利用可   0

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ISBN 4-259-54676-7
タイトル アジアをめざす飽食ニッポン
タイトルカナ アジア オ メザス ホウショク ニッポン
タイトル関連情報 食料輸入大国の舞台裏
タイトル関連情報読み ショクリョウ ユニュウ タイコク ノ ブタイウラ
著者名 大塚 茂 ／著
著者名典拠番号

110004181420000

出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2005.6
ページ数 10, 329p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
内容紹介 私たちが日々口にするさまざまな食材・食品は一体どこで、誰によって、どのようにつくられているのか? いつから、どんな事情でそうなったのか? アジア地域を舞台とした食材・食品開発輸入ビジネスの歴史を追跡する。
一般件名 農産物∥貿易,水産物∥貿易,食品工業∥アジア
一般件名カナ ノウサンブツ∥ボウエキ,スイサンブツ∥ボウエキ,ショクヒンコウギョウ∥アジア
一般件名 食料品 , 日本-貿易-アジア
一般件名カナ ショクリョウヒン,ニホン-ボウエキ-アジア
一般件名典拠番号

510989800000000 , 520103813190000

分類：都立NDC10版 611.48
資料情報1 『アジアをめざす飽食ニッポン 食料輸入大国の舞台裏』　大塚 茂／著 　家の光協会　2005.6（所蔵館：中央　 請求記号：/611.4/5057/2005　 資料コード：5011299905）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106524264

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