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[ 和図書 ] 京の和菓子 暮らしを彩る四季の技 ( 中公新書 1806 )

辻 ミチ子／著 -- 中央公論新社 -- 2005.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5250/2005 5011478512 配架図 Digital BookShelf
2005/08/23 可能 利用可   0
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ISBN 4-12-101806-0
タイトル 京の和菓子
タイトルカナ キョウ ノ ワガシ
タイトル関連情報 暮らしを彩る四季の技
タイトル関連情報読み クラシ オ イロドル シキ ノ ワザ
著者名 辻 ミチ子 ／著
著者名典拠番号

110000653050000

出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版者カナ チュウオウ コウロン シンシャ
出版年 2005.7
ページ数 4, 198p
大きさ 18cm
シリーズ名 中公新書
シリーズ名のルビ等 チュウコウ シンショ
シリーズ番号 1806
シリーズ番号読み 1806
価格 ¥720
内容紹介 四季折々の行事に融け込みながら花鳥風月を表現する京菓子は、王朝文化の名残をとどめつつ創意と工夫が重ねられてきた。京菓子のゆかりを古今の書から説きおこし、暮らしと結びついた菓子の雅味と愉しみを思い出を交えて綴る。
書誌・年譜・年表 文献:p194〜198
一般件名 菓子∥京都市
一般件名カナ カシ∥キョウトシ
一般件名 和菓子-歴史
一般件名カナ ワガシ-レキシ
一般件名典拠番号

511846810010000

分類：都立NDC10版 383.8162
資料情報1 『京の和菓子 暮らしを彩る四季の技』（中公新書 1806）　辻 ミチ子／著 　中央公論新社　2005.7（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5250/2005　 資料コード：5011478512）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106565250

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