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[ 和図書 ] 名作の食卓 文学に見る食文化 ( 角川学芸ブックス )

大本 泉／著 -- 角川学芸出版 -- 2005.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /910.26/5775/2005 5011633997 Digital BookShelf
2005/10/03 可能 利用可   0
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ISBN 4-04-651983-5
タイトル 名作の食卓
タイトルカナ メイサク ノ ショクタク
タイトル関連情報 文学に見る食文化
タイトル関連情報読み ブンガク ニ ミル ショクブンカ
著者名 大本 泉 ／著
著者名典拠番号

110004485890000

出版地 東京,東京
出版者 角川学芸出版,角川書店(発売)
出版者カナ カドカワ ガクゲイ シュッパン
出版年 2005.8
ページ数 247p
大きさ 19cm
シリーズ名 角川学芸ブックス
シリーズ名のルビ等 カドカワ ガクゲイ ブックス
価格 ¥1500
内容紹介 「食」を通して文学を読み解く、名作文学鑑賞入門。作家の嗜好、食の移入史、同時代の食習慣等、なじみ深い視点から、日本近現代文学の名作をわかりやすく解説する。『百味』連載から30回分に加筆し、単行本化。
書誌・年譜・年表 文献:p240〜244
一般件名 食生活∥文学上,日本文学∥歴史∥明治以後
一般件名カナ ショクセイカツ∥ブンガクジョウ,ニホンブンガク∥レキシ∥メイジイゴ
一般件名 小説(日本) , 料理
一般件名カナ ショウセツ(ニホン),リョウリ
一般件名典拠番号

510950800000000 , 511462800000000

分類：都立NDC10版 910.26
資料情報1 『名作の食卓 文学に見る食文化』（角川学芸ブックス）　大本 泉／著 　角川学芸出版　2005.8（所蔵館：中央　 請求記号：/910.26/5775/2005　 資料コード：5011633997）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106614965

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