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[ 和図書 ] 日本茶の魅力を求めて ほんもののお茶・宇治茶とこれから

小西 茂毅／編著 -- 大河書房 -- 2005.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /619.8/5044/2005 5012053697 Digital BookShelf
2006/02/20 可能 利用可   0

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ISBN 4-902417-11-1
タイトル 日本茶の魅力を求めて
タイトルカナ ニホンチャ ノ ミリョク オ モトメテ
タイトル関連情報 ほんもののお茶・宇治茶とこれから
タイトル関連情報読み ホンモノ ノ オチャ ウジチャ ト コレカラ
著者名 小西 茂毅 ／編著
著者名典拠番号

110004502620000

出版地 東京
出版者 大河書房
出版者カナ タイガ ショボウ
出版年 2005.9
ページ数 6, 232p
大きさ 21cm
価格 ¥2500
内容紹介 日本茶の魅力と日本茶の源流、宇治茶の真髄を8人の専門家が歴史、文化、栽培、加工、科学、特徴から飲用文化まで、そのすべてを紹介。キャリアや専門の違うそれぞれの立場から宇治茶を多面的に深く探る。
書誌・年譜・年表 文献:p223〜227
一般件名 茶業∥京都府∥宇治市∥歴史
一般件名カナ チャギョウ∥キョウトフ∥ウジシ∥レキシ
一般件名 茶
一般件名カナ チャ
一般件名典拠番号

511152400000000

一般件名 宇治市
一般件名カナ ウジシ
一般件名典拠番号 520181400000000
分類：都立NDC10版 619.8
資料情報1 『日本茶の魅力を求めて ほんもののお茶・宇治茶とこれから』　小西 茂毅／編著 　大河書房　2005.9（所蔵館：中央　 請求記号：/619.8/5044/2005　 資料コード：5012053697）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106640935

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