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[ 和図書 ] 「塩」の世界史 歴史を動かした、小さな粒

マーク・カーランスキー／著 -- 扶桑社 -- 2005.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /669.0/5017/2005 5012056250 Digital BookShelf
2006/02/04 可能 利用可   0

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ISBN 4-594-05076-X
タイトル 「塩」の世界史
タイトルカナ シオ ノ セカイシ
タイトル関連情報 歴史を動かした、小さな粒
タイトル関連情報読み レキシ オ ウゴカシタ チイサナ ツブ
著者名 マーク・カーランスキー ／著, 山本 光伸 ／訳
著者名典拠番号

120001960080000 , 110001055280000

出版地 東京
出版者 扶桑社
出版者カナ フソウシャ
出版年 2005.12
ページ数 446p
大きさ 20cm
原タイトル注記 原タイトル:Salt:a world history
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Salt:a world history
価格 ¥2200
内容紹介 ローマ帝国では塩は民主制・人民の権利の象徴となった。インド独立運動は塩をめぐる争いから始まった。塩が、人間の文化・社会・政治・宗教・経済・戦争・食生活をいかに変えたかを、エピソード満載で描くノンフィクション。
受賞情報・賞の名称 ジェームズ・バード賞
一般件名 しお∥歴史,製塩∥歴史
一般件名カナ シオ∥レキシ,セイエン∥レキシ
一般件名 塩-歴史 , 製塩-歴史
一般件名カナ シオ-レキシ,セイエン-レキシ
一般件名典拠番号

510514110020000 , 511064310030000

分類：都立NDC10版 669.02
書評掲載紙 日本経済新聞  2006/02/05  1459 
書評掲載紙2 読売新聞  2006/03/12   
資料情報1 『「塩」の世界史 歴史を動かした、小さな粒』　マーク・カーランスキー／著, 山本 光伸／訳 　扶桑社　2005.12（所蔵館：中央　 請求記号：/669.0/5017/2005　 資料コード：5012056250）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106737176

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