岡崎 光子/編集 -- 南江堂 -- 2006.2 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5524/2006 5012556435 Digital BookShelf
2006/07/22 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-524-23878-6
タイトル 新・栄養指導論
タイトルカナ シン エイヨウ シドウロン
著者名 岡崎 光子 /編集
著者名典拠番号

110000209710000

出版地 東京
出版者 南江堂
出版者カナ ナンコウドウ
出版年 2006.2
ページ数 9, 185p
大きさ 26cm
価格 ¥2300
内容紹介 2年制の「栄養士養成課程」のための教科書。「日本人の食事摂取基準(2005年版)」に準じ、栄養指導の必要性や、栄養指導者として修得すべき基本的知識とスキル、必要な関係法規などを解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p181〜182
一般件名 栄養,栄養士
一般件名カナ エイヨウ,エイヨウシ
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名典拠番号

510507800000000

分類:都立NDC10版 498.55
資料情報1 『新・栄養指導論』 岡崎 光子/編集  南江堂 2006.2(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/5524/2006  資料コード:5012556435)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106778318