奥田 拓道/監修 -- 東洋医学舎 -- 2006.3 --

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中央 書庫 一般図書 R/498.5/3248/2007 5012281306 Digital BookShelf
2006/04/20 不可 利用可   0
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ISBN 4-88580-153-2
タイトル 健康・栄養食品事典
タイトルカナ ケンコウ エイヨウ ショクヒン ジテン
タイトル関連情報 機能性食品・特定保健用食品
タイトル関連情報読み キノウセイ ショクヒン トクテイ ホケンヨウ ショクヒン
巻次 2006-2007改訂新版
著者名 奥田 拓道 /監修, 漢方医薬新聞編集部 /企画・編集
著者名典拠番号

110000228970000 , 210000375660000

出版地 東京
出版者 東洋医学舎
出版者カナ トウヨウ イガクシャ
出版年 2006.3
ページ数 1039p
大きさ 19cm
価格 ¥5000
内容紹介 総論として健康・栄養食品の現況を述べた上で、健康食品、健康茶・健康水、栄養機能成分、保健食材についてまとめる。「次世代健康食品のあり方」の方向性を模索、正確さ・使いやすさ・新鮮さにも注力した改訂新版。
一般件名 栄養補助食品,保健機能食品
一般件名カナ エイヨウホジョショクヒン,ホケンキノウショクヒン
一般件名 保健機能食品-便覧
一般件名カナ ホケン キノウ ショクヒン-ベンラン
一般件名典拠番号

511941210010000

分類:都立NDC10版 498.5
資料情報1 『健康・栄養食品事典 機能性食品・特定保健用食品 2006-2007改訂新版』 奥田 拓道/監修, 漢方医薬新聞編集部/企画・編集  東洋医学舎 2006.3(所蔵館:中央  請求記号:R/498.5/3248/2007  資料コード:5012281306)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106797030