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[ 和図書 ] おくむらあやおふるさとの伝承料理 7 ( お日さまサンサン乾物・干もの )

奥村 彪生／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /383/5047/7 5012369601 配架図 Digital BookShelf
2006/07/05 可能 利用可   0

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ISBN 4-540-05259-4
タイトル おくむらあやおふるさとの伝承料理
タイトルカナ オクムラ アヤオ フルサト ノ デンショウ リョウリ
巻次 7
著者名 奥村 彪生 ／文
著者名典拠番号

110000230780000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2006.3
ページ数 32p
大きさ 27cm
各巻タイトル お日さまサンサン乾物・干もの
各巻タイトル読み オヒサマ サンサン カンブツ ヒモノ
各巻著者 仁科 幸子／絵
各巻の著者の典拠番号

110002320760000

価格 ¥1800
内容紹介 オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。7では、お日さまの光をたっぷり浴びて作られる、乾物・干ものを紹介。
学習件名 乾物,干物,日本料理,郷土料理,食文化,野菜料理,魚料理
学習件名カナ カンブツ,ヒモノ,ニホン/リョウリ,キョウド/リョウリ,ショクブンカ,ヤサイ/リョウリ,サカナリョウリ
一般件名 食生活 , 料理(日本)
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511464600000000

各巻の一般件名 乾物
各巻の一般件名読み カンブツ
各巻の一般件名典拠番号

510595400000000

分類：都立NDC10版 383.81
資料情報1 『おくむらあやおふるさとの伝承料理 7』（ お日さまサンサン乾物・干もの）　奥村 彪生／文 　農山漁村文化協会　2006.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/383/5047/7　 資料コード：5012369601）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106801721

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