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[ 和図書 ] ロンドン食の歴史物語 中世から現代までの英国料理

アネット・ホープ／[著] -- 白水社 -- 2006.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /383.8/5281/2006 5012306648 Digital BookShelf
2006/04/25 可能 利用可   0
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ISBN 4-560-02616-5
タイトル ロンドン食の歴史物語
タイトルカナ ロンドン ショク ノ レキシ モノガタリ
タイトル関連情報 中世から現代までの英国料理
タイトル関連情報読み チュウセイ カラ ゲンダイ マデ ノ エイコク リョウリ
著者名 アネット・ホープ ／[著], 野中 邦子 ／訳
著者名典拠番号

120002292100000 , 110001369440000

出版地 東京
出版者 白水社
出版者カナ ハクスイシャ
出版年 2006.3
ページ数 303, 40p
大きさ 20cm
原タイトル注記 原タイトル:Londoners' larder
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Londoners' larder
価格 ¥3200
内容紹介 シェイクスピア、ディケンズ、ウルフ…。文豪たちが愛したメトロポリスとその食卓を案内。中世から現代の「ブリジット・ジョーンズ」まで、文献と史料に基づいて、ロンドンの食の歴史をトリビア満載で描く。貴重なレシピ付き。
一般件名 食生活∥イギリス∥ロンドン∥歴史
一般件名カナ ショクセイカツ∥イギリス∥ロンドン∥レキシ
一般件名 食生活-歴史 , 料理(西洋)-イギリス
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,リョウリ(セイヨウ)-イギリス
一般件名典拠番号

510986610070000 , 511464720050000

分類：都立NDC10版 383.83333
資料情報1 『ロンドン食の歴史物語 中世から現代までの英国料理』　アネット・ホープ／[著], 野中 邦子／訳 　白水社　2006.3（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5281/2006　 資料コード：5012306648）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106801722

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