資料詳細

[ 和図書 ] かむ・飲み込むが困難な人の朝昼夕献立カレンダー食べることは生きること ( 献立カレンダー 10 )

-- 女子栄養大学出版部 -- 2006.3 -- 改訂新版

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	書庫	一般図書	/498.5/5227/2006	5014341477		Digital BookShelf
2007/12/20	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-7895-1320-3
タイトル	かむ・飲み込むが困難な人の朝昼夕献立カレンダー
タイトルカナ	カムノミコムガコンナンナヒトノアサヒルユウコンダテカレンダー
タイトル関連情報	食べることは生きること
タイトル関連情報読み	タベルコトワイキルコト
版表示	改訂新版
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版者カナ	ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
出版年	2006.3
ページ数	159p
大きさ	26cm
シリーズ名	献立カレンダー
シリーズ名のルビ等	コンダテカレンダー
シリーズ番号	10
シリーズ番号読み	10
シリーズの編者等	香川芳子／監修
シリーズの編者等の典拠番号	110000254140000
一般注記	五訂食品成分表対応
タイトルに関する注記	背のタイトル:かむ・飲み込むが困難な人の献立カレンダー
特定事項に属さない注記	五訂食品成分表対応
タイトルに関する注記	背のタイトル:かむ・飲み込むが困難な人の献立カレンダー
価格	¥2800
内容紹介	食べ物をうまくかめない人や飲み込みにくい人が、食事を口から食べ、おいしく味わうことができる四季の献立を、食べられる段階に合わせた調理法とともに紹介する。5訂増補食品成分表対応の改訂新版。
一般件名	料理 , 高齢者 , 嚥下障害
一般件名カナ	リョウリ,コウレイシャ,エンカショウガイ
一般件名典拠番号	511462800000000 , 511486800000000 , 511520700000000
分類：都立NDC10版	498.59
注記のタイトル	かむ・飲み込むが困難な人の献立カレンダー
資料情報1	『かむ・飲み込むが困難な人の朝昼夕献立カレンダー食べることは生きること』（献立カレンダー 10）改訂新版　女子栄養大学出版部　2006.3（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/5227/2006　資料コード：5014341477）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106805708

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