臨床栄養総合技術研究会/編 -- 医歯薬出版 -- 2006.3 -- 第3版

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中央 書庫 一般図書 R/498.5/5544/2006 5012532550 Digital BookShelf
2006/08/16 不可 利用可   0
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ISBN 4-263-70483-5
タイトル 常用量目安食品成分早見表
タイトルカナ ジョウヨウリョウ メヤス ショクヒン セイブン ハヤミヒョウ
タイトル関連情報 五訂増補版食品成分早見表,治療用・医療関連食品等食品成分早見表
タイトル関連情報読み ゴテイ ゾウホバン ショクヒン セイブン ハヤミヒョウ,チリョウヨウ イリョウ カンレン ショクヒン トウ ショクヒン セイブン ハヤミヒョウ
著者名 臨床栄養総合技術研究会 /編
著者名典拠番号

210000918550000

版表示 第3版
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版者カナ イシヤク シュッパン
出版年 2006.3
ページ数 10, 553p
大きさ 15×21cm
価格 ¥3200
内容紹介 食事および食事を構成する食品の成分値を、誰もがわかりやすく把握できるように、食品を常用重量で示した食品成分早見表。五訂増補日本食品標準成分表の公表に伴い改訂をした第3版。
一般件名 食品成分表
一般件名カナ ショクヒンセイブンヒョウ
一般件名 食品-便覧
一般件名カナ ショクヒン-ベンラン
一般件名典拠番号

510987710050000

分類:都立NDC10版 498.51
資料情報1 『常用量目安食品成分早見表 五訂増補版食品成分早見表』第3版 臨床栄養総合技術研究会/編  医歯薬出版 2006.3(所蔵館:中央  請求記号:R/498.5/5544/2006  資料コード:5012532550)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106816300