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[ 和図書 ] 食べ物と健康 3 ( 健康・栄養科学シリーズ 食品の安全性 )

菅野 道廣／編集 -- 南江堂 -- 2006.4 --

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中央 書庫 一般図書 /498.5/5539/3 5012531113 Digital BookShelf
2006/08/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-524-23977-4
タイトル 食べ物と健康
タイトルカナ タベモノ ト ケンコウ
巻次 3
著者名 菅野 道廣 ／編集, 上野川 修一 ／編集, 山田 和彦 ／編集
著者名典拠番号

110000523280000 , 110000290400000 , 110003793620000

出版地 東京
出版者 南江堂
出版者カナ ナンコウドウ
出版年 2006.4
ページ数 13, 160p
大きさ 26cm
シリーズ名 健康・栄養科学シリーズ
シリーズ名のルビ等 ケンコウ エイヨウ カガク シリーズ
シリーズの編者等 国立健康・栄養研究所／シリーズ監修
シリーズの編者等の典拠番号

210000289290000

各巻タイトル 食品の安全性
各巻タイトル読み ショクヒン ノ アンゼンセイ
価格 ¥2200
書誌・年譜・年表 文献:p153
一般件名 食品衛生
一般件名カナ ショクヒンエイセイ
一般件名 食品
一般件名カナ ショクヒン
一般件名典拠番号

510987700000000

各巻の一般件名 食品衛生
各巻の一般件名読み ショクヒン エイセイ
各巻の一般件名典拠番号

510988000000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『食べ物と健康 3』（健康・栄養科学シリーズ 食品の安全性）　菅野 道廣／編集, 上野川 修一／編集 , 山田 和彦／編集　南江堂　2006.4（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5539/3　 資料コード：5012531113）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106816681

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