| ISBN |
4-272-14053-1
|
| タイトル |
現代の食と農をむすぶ
|
| タイトルカナ |
ゲンダイ ノ ショク ト ノウ オ ムスブ
|
| 著者名 |
樫原 正澄
／著,
江尻 彰
／著
|
| 著者名典拠番号 |
110001974360000
,
110004702560000
|
| 出版地 |
東京
|
| 出版者 |
大月書店
|
| 出版者カナ |
オオツキ ショテン
|
| 出版年 |
2006.5
|
| ページ数 |
10, 217p
|
| 大きさ |
21cm
|
| 価格 |
¥2000
|
| 内容紹介 |
近年ほど「食」の安全・安心が脅かされている時代はない。その背景には、「食」と「農」の乖離の拡大がある。日本農業はこの克服のために、どのような役割を果たすべきかを考察する。
|
| 一般件名 |
日本∥農業,食糧問題∥日本
|
| 一般件名カナ |
ニホン∥ノウギョウ,ショクリョウモンダイ∥ニホン
|
| 一般件名 |
日本-農業
,
食糧問題
,
食生活
|
| 一般件名カナ |
ニホン-ノウギョウ,ショクリョウ モンダイ,ショクセイカツ
|
| 一般件名典拠番号 |
520103812970000
,
510990600000000
,
510986600000000
|
| 分類：都立NDC10版 |
612.1
|
| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106840369 |
