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[ 和図書 ] 「食」の右側、左側 食育へのヒント

成瀬 宇平／著 -- 丸善 -- 2006.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.0/5261/2006 5012713635 Digital BookShelf
2006/08/30 可能 利用可   0
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ISBN 4-621-07740-6
タイトル 「食」の右側、左側
タイトルカナ ショク ノ ミギガワ ヒダリガワ
タイトル関連情報 食育へのヒント
タイトル関連情報読み ショクイク エノ ヒント
著者名 成瀬 宇平 ／著
著者名典拠番号

110000741840000

出版地 東京
出版者 丸善
出版者カナ マルゼン
出版年 2006.7
ページ数 8, 188p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
内容紹介 一般消費者が日頃疑問に想いつつも腑に落ちなかった興味ある話題について、少し角度を変えて、食品の「右側、左側」という視点で平易に解説。生活習慣病の予防などにも結びつく「食育」についての話題も充実。
一般件名 食物,料理
一般件名カナ ショクモツ,リョウリ
一般件名 料理 , 食品
一般件名カナ リョウリ,ショクヒン
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510987700000000

分類：都立NDC10版 596.04
資料情報1 『「食」の右側、左側 食育へのヒント』　成瀬 宇平／著 　丸善　2006.7（所蔵館：中央　 請求記号：/596.0/5261/2006　 資料コード：5012713635）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106951726

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