資料詳細

[ 和図書 ] ベトナムめし楽食大図鑑

伊藤忍／著 -- 情報センター出版局 -- 2006.8 --

所蔵

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ISBN	4-7958-3253-6
タイトル	ベトナムめし楽食大図鑑
タイトルカナ	ベトナムメシラクショクダイズカン
著者名	伊藤忍／著, 福井隆也／著
著者名典拠番号	110004264250000 , 110002481830000
出版地	東京
出版者	情報センター出版局
出版者カナ	ジョウホウセンターシュッパンキョク
出版年	2006.8
ページ数	213p
大きさ	21cm
価格	¥1700
内容紹介	安くておいしいのは当たり前。「朝食・昼食・夕食」に食べたい本場の味400品以上をベトナム料理研究家が徹底解説。また、隠れた名店から人気レストランまで、ホーチミン&ハノイの約150軒を本音コメントで大公開。
一般件名	料理(ベトナム)
一般件名カナ	リョウリ(ベトナム)
一般件名典拠番号	511464500000000
一般件名	ベトナム
一般件名カナ	ベトナム
一般件名典拠番号	520064100000000
分類：都立NDC10版	596.22
書評掲載紙	朝日新聞 2007/08/12 1534
資料情報1	『ベトナムめし楽食大図鑑』　伊藤忍／著, 福井隆也／著　情報センター出版局　2006.8（所蔵館：中央　請求記号：/596.2/5265/2006　資料コード：5012745666）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106957395