資料詳細

検索条件

  • 著者
    平館勝幸
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] おくむらあやおふるさとの伝承料理 12 ( わっしょい祭りとすし )

奥村 彪生／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.8 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /383/5047/12 5012766479 配架図 Digital BookShelf
2006/12/07 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-540-06100-3
タイトル おくむらあやおふるさとの伝承料理
タイトルカナ オクムラ アヤオ フルサト ノ デンショウ リョウリ
巻次 12
著者名 奥村 彪生 ／文
著者名典拠番号

110000230780000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2006.8
ページ数 32p
大きさ 27cm
各巻タイトル わっしょい祭りとすし
各巻タイトル読み ワッショイ マツリ ト スシ
各巻著者 上田 みゆき／絵
各巻の著者の典拠番号

110002586140000

価格 ¥1800
内容紹介 オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。12では、季節ごとに祝われたお祭りと、それを彩ったごちそうの数々、なかでもおすしを紹介する。
学習件名 すし,日本料理,祭り,郷土料理,食文化
学習件名カナ スシ,ニホン/リョウリ,マツリ,キョウド/リョウリ,ショクブンカ
一般件名 食生活 , 料理(日本)
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511464600000000

各巻の一般件名 すし,祭り-日本
各巻の一般件名読み スシ,マツリ-ニホン
各巻の一般件名典拠番号

510038100000000 , 510833320490000

分類：都立NDC10版 383.81
資料情報1 『おくむらあやおふるさとの伝承料理 12』（ わっしょい祭りとすし）　奥村 彪生／文 　農山漁村文化協会　2006.8（所蔵館：多摩　 請求記号：/383/5047/12　 資料コード：5012766479）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106961106

ページの先頭へ