奥村 彪生/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /383/5047/11 5012832331 Digital BookShelf
2007/01/16 可能 展示使用中 2025/01/16 0

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ISBN 4-540-06099-6
タイトル おくむらあやおふるさとの伝承料理
タイトルカナ オクムラ アヤオ フルサト ノ デンショウ リョウリ
巻次 11
著者名 奥村 彪生 /文
著者名典拠番号

110000230780000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2006.8
ページ数 32p
大きさ 27cm
各巻タイトル わくわくお正月とおもち
各巻タイトル読み ワクワク オショウガツ ト オモチ
各巻著者 中川 学/絵
各巻の著者の典拠番号

110004634680000

価格 ¥1800
内容紹介 オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。11では、おせちやお雑煮、正月魚、おもちなど、さまざまなお正月料理を紹介する。
学習件名 日本料理,正月,郷土料理,食文化,おせち料理,雑煮,もち
学習件名カナ ニホン/リョウリ,ショウガツ,キョウド/リョウリ,ショクブンカ,オセチ/リョウリ,ゾウニ,モチ
一般件名 食生活 , 料理(日本)
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511464600000000

各巻の一般件名 おせち料理,餅
各巻の一般件名読み オセチ リョウリ,モチ
各巻の一般件名典拠番号

511840100000000 , 511519200000000

分類:都立NDC10版 383.81
資料情報1 『おくむらあやおふるさとの伝承料理 11』( わくわくお正月とおもち) 奥村 彪生/文  農山漁村文化協会 2006.8(所蔵館:多摩  請求記号:/383/5047/11  資料コード:5012832331)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106978359