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[ 和図書 ] 野菜のおいしさランキング 山内式・野菜品質評価法

山内 外茂男／著 -- 晩聲社 -- 2006.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /626.0/5043/2006 5012840502 Digital BookShelf
2006/10/11 可能 利用可   0

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ISBN 4-89188-331-6
タイトル 野菜のおいしさランキング
タイトルカナ ヤサイ ノ オイシサ ランキング
タイトル関連情報 山内式・野菜品質評価法
タイトル関連情報読み ヤマウチシキ ヤサイ ヒンシツ ヒョウカホウ
著者名 山内 外茂男 ／著, 小林 彰一 ／著
著者名典拠番号

110004794480000 , 110004794490000

出版地 東京
出版者 晩聲社
出版者カナ バンセイシャ
出版年 2006.9
ページ数 201p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
内容紹介 野菜のおいしさってなんだろう? 安全・安心・おいしい、ほんものの野菜を評価する「山内式・野菜品質評価法」による、品目別おいしさランキングを紹介。こだわりの野菜作りに挑む、農家の心意気とおいしさを伝える。
一般件名 蔬菜栽培∥日本,有機農業∥日本
一般件名カナ ソサイサイバイ∥ニホン,ユウキノウギョウ∥ニホン
一般件名 蔬菜
一般件名カナ ソサイ
一般件名典拠番号

511529100000000

分類：都立NDC10版 626
資料情報1 『野菜のおいしさランキング 山内式・野菜品質評価法』　山内 外茂男／著, 小林 彰一／著 　晩聲社　2006.9（所蔵館：中央　 請求記号：/626.0/5043/2006　 資料コード：5012840502）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106987163

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