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[ 和図書 ] おくむらあやおふるさとの伝承料理 8 ( 春夏秋冬季節のおかず )

奥村 彪生／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /383/5047/8 5012921567 配架図 Digital BookShelf
2007/02/08 可能 利用可   0
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ISBN 4-540-06096-1
タイトル おくむらあやおふるさとの伝承料理
タイトルカナ オクムラ アヤオ フルサト ノ デンショウ リョウリ
巻次 8
著者名 奥村 彪生 ／文
著者名典拠番号

110000230780000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2006.9
ページ数 32p
大きさ 27cm
各巻タイトル 春夏秋冬季節のおかず
各巻タイトル読み ハル ナツ アキ フユ キセツ ノ オカズ
各巻著者 めぐろ みよ／絵
各巻の著者の典拠番号

110001114750000

価格 ¥1800
内容紹介 オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。8では、その土地ならではの豊かな食材を生かした、ふるさとの季節のおかずを紹介する。
学習件名 日本料理,郷土料理,食文化,山菜料理,魚料理,アイヌ,野菜料理,いも,沖縄県
学習件名カナ ニホン/リョウリ,キョウド/リョウリ,ショクブンカ,サンサイ/リョウリ,サカナリョウリ,アイヌ,ヤサイ/リョウリ,イモ,オキナワケン
一般件名 食生活 , 料理(日本)
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511464600000000

分類：都立NDC10版 383.81
資料情報1 『おくむらあやおふるさとの伝承料理 8』（ 春夏秋冬季節のおかず）　奥村 彪生／文 　農山漁村文化協会　2006.9（所蔵館：多摩　 請求記号：/383/5047/8　 資料コード：5012921567）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106993345

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