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[ 和図書 ] テーブルマナーの基本 日・韓・中・印・仏

日本ホテル教育センター／編 -- 日本ホテル教育センター -- 2006.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.8/5015/2006 5013061559 Digital BookShelf
2006/12/21 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /596.8/5015/2006 5019828223 配架図 Digital BookShelf
2011/03/25 可能 利用可   0
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ISBN 4-89262-033-5
タイトル テーブルマナーの基本
タイトルカナ テーブル マナー ノ キホン
タイトル関連情報 日・韓・中・印・仏
タイトル関連情報読み ニチ カン チュウ イン フツ
著者名 日本ホテル教育センター ／編
著者名典拠番号

210000029090000

並列タイトル The Basic Knowledge of Table Manners
出版地 東京,東京
出版者 日本ホテル教育センター,プラザ出版(発売)
出版者カナ ニホン ホテル キョウイク センター
出版年 2006.9
ページ数 249p
大きさ 27cm
価格 ¥3000
内容紹介 日本、韓国、中国、インド、フランスの5カ国の料理のテーブルマナーを紹介。背景として存在する各国の歴史や食文化の違いを明らかにし、わが国と各国との相互理解を深め国際交流を促進する方向性でまとめる。
書誌・年譜・年表 文献:p249
一般件名 礼儀作法
一般件名カナ レイギサホウ
一般件名 テーブルマナー
一般件名カナ テーブル マナー
一般件名典拠番号

511717000000000

分類：都立NDC10版 596.8
資料情報1 『テーブルマナーの基本 日・韓・中・印・仏』　日本ホテル教育センター／編 　日本ホテル教育センター　2006.9（所蔵館：中央　 請求記号：/596.8/5015/2006　 資料コード：5013061559）
資料情報2 『テーブルマナーの基本 日・韓・中・印・仏』　日本ホテル教育センター／編 　日本ホテル教育センター　2006.9（所蔵館：多摩　 請求記号：/596.8/5015/2006　 資料コード：5019828223）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107004979

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