有坪 民雄/著 -- 日本実業出版社 -- 2006.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /616.2/5059/2006 5012963208 Digital BookShelf
2006/11/26 可能 利用可   0

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ISBN 4-534-04137-3
タイトル コメのすべて
タイトルカナ コメ ノ スベテ
タイトル関連情報 イラスト図解,生産、流通から最新技術まで
タイトル関連情報読み イラスト ズカイ,セイサン リュウツウ カラ サイシン ギジュツ マデ
著者名 有坪 民雄 /著
著者名典拠番号

110003185020000

出版地 東京
出版者 日本実業出版社
出版者カナ ニホン ジツギョウ シュッパンシャ
出版年 2006.10
ページ数 188p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 日本の食文化の中心「コメ」の過去から現在、近未来までを、豊富な図表とともに様々な視点から解説。コメ農家の経済学や注目の有機栽培、新品種開発の最前線などから、コメにまつわる現実と意外な側面が見えてくる。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
一般件名
一般件名カナ コメ
一般件名 ,
一般件名カナ コメ,イネ
一般件名典拠番号

511367800000000 , 511235300000000

分類:都立NDC10版 616.2
資料情報1 『コメのすべて イラスト図解』 有坪 民雄/著  日本実業出版社 2006.10(所蔵館:中央  請求記号:/616.2/5059/2006  資料コード:5012963208)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107022330