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[ 和図書 ] 柚子のある暮らし 料理、お菓子から薬効、化粧水まで

中村 成子／著 -- 文化出版局 -- 2006.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.0/5275/2006 5012975924 Digital BookShelf
2006/11/26 可能 利用可   0

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ISBN 4-579-20988-5
タイトル 柚子のある暮らし
タイトルカナ ユズ ノ アル クラシ
タイトル関連情報 料理、お菓子から薬効、化粧水まで,高知県馬路村・「ゆずの森」から
タイトル関連情報読み リョウリ オカシ カラ ヤッコウ ケショウスイ マデ,コウチケン ウマジムラ ユズ ノ モリ カラ
著者名 中村 成子 ／著
著者名典拠番号

110000726530000

出版地 東京
出版者 文化出版局
出版者カナ ブンカ シュッパンキョク
出版年 2006.10
ページ数 79p
大きさ 24cm
価格 ¥1600
内容紹介 四季を通じて日本の香り、和の心を大切にしたい-。日本料理にかかせぬ大切な香辛料であるだけでなく、馥郁とした香りとともに冬の寒さから体を守ってくれる特効薬である柚子を使ったレシピを多数紹介する。
一般件名 料理 , ゆず
一般件名カナ リョウリ,ユズ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510070200000000

分類：都立NDC10版 596
資料情報1 『柚子のある暮らし 料理、お菓子から薬効、化粧水まで』　中村 成子／著 　文化出版局　2006.10（所蔵館：中央　 請求記号：/596.0/5275/2006　 資料コード：5012975924）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107025880

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